Salvați Măgura Odobeștiului de cretini !
In: Romania, bani, diverse, foto, loc de dat cu capul, mizerii, turism
Ziarul de Vrancea ne vorbește în ediția de astăzi despre pericolul în care se află rezervația naturală inclusă în rețeaua ”Natura 2000”. Acolo, în inima naturii, protejate de altfel prin lege, operatorul de telefonie Cosmote își va instala un turn gsm, înalt de 40m. Sunt absolut indignat de tot ceea ce înseamnă încălcarea oricărui principiu de bun simț, de încălcarea unei legi care protejează acea zonă și de nesimțirea cu care așa zișii investitori fac pe dracu-n paișpe ca să își vadă obiectivul împlinit. Cu siguranță că mălaiul a curs din belșug.
Pentru ca marele Cosmote, cel care face un advertising agresiv, dar care de fapt este mai mult o rețea de cartier decât un operator de telefonie serios, a fost nevoie ca o porțiune din padure să fie defrișată pentru ca utilajele să aibă acces la zona în care va fi amplasat turnul, iar în vârful Măgurei a fost săpată o groapă imensă. Dacă oamenii ăștia au ajuns într-o arie protejată, ori autoritățile au comis o uriașă eroare, ori oferta Cosmote a fost foarte bună. Garda de Mediu s-a autosesizat, ONG-urile protestează, iar lucrările vor fi finalizate cu siguranță, că doar trăim în România. Ce mai contează că tăiem păduri, că ne băgăm picioarele în ariile protejate, că vin viiturile și că totul e cu fundul în sus ?
Dan Ștefan scrie și el despre acest lucru, cu aceeași indignare. Există vreo petiție, ca voi fi primul care va semna ?!
Later edit : Iata ca a aparut si petitia online pe care o poti semna AICI !
Înainte
După
sursa foto : Ziarul de Vrancea
Drumul către cele sfinte
Să simulăm, zic !
Astăzi, 27 mai, la ora 12, în oraşul în care nu se întâmplă nimic, vorba unei cunoştinţe, va avea loc o acţiune a protecţiei civile din cadrul Primăriei, menită a simula un cutremur de pământ cât şi un accident auto din care au rezultat victime. Exerciţiul va fi unul interesant, mai ales că vom avea ocazia să vedem viteza de reacţie şi de abordare a unui caz de maximă urgenţă a autorităţilor locale şi judeţene. Eu voi fi acolo, voi face poze şi voi participa activ,zic eu, la această acţiune la care vă invit şi pe voi. Voi reveni cu poze.
Apropo, deşi simularea cutremurului va avea loc la ora 12, românii au avut parte de un cutremur de pământ chiar în dimineaţa zilei de azi, pe la ora 6 şi ceva, pe nepusă masă. Să fie ăsta vreun semn ?
Later edit : Aplicaţia a fost una reuşită şi totul a ieşit cum trebuie. Mai puţin chestia cu ambulanţa, care întârzia să apară. Ca-n viaţă, de altfel…
Hai să vedem şi partea funny a acţiunii de astăzi !
Vineri am fost ECO
Vinerea trecută am participat, alături de câţiva colegi de serviciu, la o acţiune de ecologizare organizată de un ONG din Vrancea, şi anume ECO-X. Din păcate, acţiunea nu a fost promovată aşa cum trebuie, aşa că ne-a cam luat pe toţi prin surprindere. Odată cu acest eveniment, mi-am adus aminte că şi eu am promis o acţiune de ecologizare ca la carte, cu tot tacâmul, chiar în luna mai. Din păcate, mă văd nevoit să amân această promisiune din cauza banilor. Nu am reuşit mare lucru în materie de fonduri, aşa că am decis să aştept până la anul, ca să mai treacă criza asta.
Alături de două dintre cele mai drage colege de serviciu. Ce-mi place poza asta, zici că-s doctor …
Azi sunt bucătar șef
Astăzi am în program o întâlnire la care se va mânca multă carne la grătar. Cum eu am fost cel care a pus la cale toată acțiunea, trebuia să îmi asum și rolul de preparator, de bucătar șef. Cum poate ieși un grătar perfect, dacă nu pregătești totul de cu o zi înainte ? Așa că, am făcut cumpărăturile și compoziția încă de ieri.
Am cumpărat peste jumătate de kilogram de ceafă de porc, multe pulpe de pui dezosate și mici. Deși se spune că cei mai buni mici sunt cei de la Selgros, am cumpărat mici trași de la Gepeto, pe care îi recomand cu încredere. Carnea de porc se taie în felii, nici prea groase, dar nici subțiri și se crestează puțin cu ajutorul cuțitului. Pulpele de pui dezosate vin gata porționate, așa că nu prea aveți ce să le faceți. După ce dați cu sare atât carnea de porc, cât și pe cea de pui, începeți să preparați baițul în care va trebui să țineți carnea cel puțin o oră înainte de a o pune pe grătar (vezi imagine!).
Eu unul, după ce am dat cu sare pe carne, am aplicat un strat subțire de cimbru pe fiecare porție în parte. Pentru baiț aveți nevoie de următoarele : 50 ml ulei, 50 ml oțet, max. 100 ml apă, 3 căței de usturoi tăiați julien, câteva frunze de dafin, nițel piper măcinat și 150 ml vin de o calitate deosebită. Toată această compoziție va trebui să fie turnată peste carnea de porc și pui, după care se va trece la amestecarea cărnii pentru a vă asigura că fiecare porție va sta în baițul respectiv. Carnea trebuie să înoate cel puțin o oră în baițul respectiv, obligatoriu la frigider. Recomand să țineți toată compoziția o noapte în baițul respectiv și cu siguranță vă veți bucura de aroma deosebită a cărnii fripte.
Micii se vor scufunda în multă bere cu o jumătate de oră – o oră înainte de a-i pune pe grătar. După ce se prăjesc, vă recomand să îi stingeți tot cu bere, înainte de a-i lua de pe grătar. Se servesc fierbinți, cu mult muștar și bere rece.
Asigurați-vă că aveți pregătite lemne de stejar sau fag, uscate, cărbuni și chibrite. Nu recomand lemnul de brad, pentru că nu vă veți bucura de jar decât foarte puțin. După ce ardeți lemnele, puneți cărbunii și asigurați-vă că aveți la îndemână ceva cu care să faceți vânt pentru a se aprinde și încinge bine toți cărbunii. Puneți grill-ul direct pe focul deschis pentru a se încinge bine, după care frecați bine cu o perie de sârmă. Nu uitați să frecați bine cu o bucată de grăsime pentru a nu se lipi carnea de grill.
Puneți prima dată pe grătar carnea de porc, recunoscută pentru rezistență chiar și la jar iute, după care pe cea de pui și micii, care îți fac cea mai mare poftă. Nu uitați să întoarceți carnea foarte des, pentru a se prăji bine pe ambele părți. Carnea de pui se va întoarce și mai des, pentru că altfel riscați să prăjiți bine marginile, iar interiorul să fie crud.
Ceva mai devreme mi-am băgat nasul în oala cu carnea ținută în baiț și vreau să vă spun că îmi vine să o mănânc crudă. Este un miros fantastic și sunt sigur că voi face fericite cel puțin 8 burți pofticioase. Poftă bună !
SAV 2009
În perioada 22-24 mai 2009, în Parcarea Carrefour Focșani, va avea loc a 8-a ediție a Salonului Auto Vrancea, eveniment organizat de către Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Vrancea, cu prezența de excepție al unicului distribuitor Volkswagen și Audi din Vrancea și Galați, SCORPION.
Meritele merg la prietenul meu, Dan Ștefan, director de marketing al Scorpion Focșani. Dane, ne vedem acolo, printre frumoasele modele. De mașini, desigur.
foto : Dan Ștefan Blog
In memoriam Constantin Ghiniţă
ca un tablou străin
cu trupuri despuiate
așa îmi pare Timpul
ce vinuri vechi îmi toarnă
şi nici nu ştiu ce Clipă
m-a tot ferit de moarte
de cate toamne-a fost nevoie
pentru o Toamna
căci în alaiul Nunţii
ce a pornit în noapte
şi-n dansul Răstignirii
ce s-a pierdut în ceaţă
Viaţa mă invită într-o altă Moarte
Moartea mă invită într-o altă Viaţă
Moartea mă invită într-o altă Viaţă – Constantin Ghiniţă – În numele tău, poezie (2005)
Ne aflăm la ceas de mare sărbătoare creștinească, pentru că astăzi, Biserica Ortodoxă îi prăznuiește pe Sfinții Împărați Constantin și Elena(mama sa). Pentru mine și familia mea, este prima sărbătoare fără CONSTANTIN GHINIȚĂ. Îmi plânge sufletul secat de poezie și bogăție spirituală fără cel care a însemnat, pentru mine, Împăratul Poeziei și Culturii mărășeștene.
Ar fi fost ziua Ta, Tică, o zi pe care ai fi meritat-o și anul acesta, cât și alți zeci de ani după acesta! La mulți ani, maestre ! Mulți ani fericiți în Împărăția Cerurilor, acolo unde durerea și păcatul au fost înlocuite de Dumnezeu și Poezie. Nu știu cum aș(am) putea să uit(ăm) că ai fost printre noi, că ne-ai învățat cum să ne dedicăm întru totul culturii și că ne-ai arătat că viața merită trăită până la ultima picătură.
Cum ți-am mai spus, ai fi meritat titlul de Cetățean de Onoare și îți promit că, odată și odată, eu voi fi cel care îți va acorda acest premiu, chiar și în lipsa ta.
PS : Doresc să urez tuturor celor care își serbează ziua onomastică un sincer La mulți ani! , iar mamei mele, Mona Elena, îi urez tot binele din lume, mulțumindu-i în același timp pentru educația pe care mi-a oferit-o mie și fratelui meu. La mulți ani, mama !
Fii si tu fan Herbalife!
Twitter
-
Statistici